MAGISTRACY DINING ROOM、GRAND MAJESTIC SICHUAN、PRINCE AND THE PEACOCK 及口利福於6月15日呈獻父親節餐飲體驗

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<<2025年5月27日 – 香港>> 今個父親節 (6月15日)，Black Sheep Restaurants誠邀客人蒞臨旗下備受歡迎的四間概念餐廳，為父親送上難忘的餐飲體驗。餐廳精心設計節日菜單，無論是豐盛的英式烤肉、南亞香料盛宴，抑或是現代特色點心及傳統四川菜，定能令他體驗無與倫比的味蕾盛宴

MAGISTRACY DINING ROOM 宮廷風味烤肉

每位HK$688+10%  | 週日烤肉早午餐 | 6月15日 (星期日)

米芝蓮推介 Magistracy Dining Room 位於中環逾百年歷史的前中央裁判司署內，提供精緻經典的英倫饗宴體驗。行政總廚Alyn Williams擁有豐富的掌廚經驗，曾於米芝蓮星級餐廳工作。今個父親節，他特別為客人設計了令人期待的菜單，將烹飪傳統與時令食材巧妙結合，令經典英式風味提升到精緻新境界。

菜單以四款開胃前菜打開序幕，包括新鮮的蔬菜拼盤配牛油果醬、烤種子和莓果、蝦雞尾酒鬆餅、雞肝鵝肝凍糕；奢華之選包括Gillardeau Spéciale No.3生蠔（每隻HK$68）及Petrossian Tsar Imperial Ossetra魚子醬（HK$1,588/50克）。主菜方面，客人可以選擇皮脆肉嫰的烤豬腩肉、慢煮牛肋扒、威靈頓三文魚配柑橘牛油醬或雙層烘焙的林肯郡偷獵者芝士焗梳乎厘，全部均搭配經典烤肉配菜。

最後，當然少不了甜品一環。品嚐經典英式甜品席前點燃的火焰阿拉斯加（兩位用)或香濃幼滑的黑朱古力布甸。客人可每位另加HK$388，享用兩小時無限暢飲體驗。

請按此預訂 Magistracy Dining Room座位。

PRINCE AND THE PEACOCK美味盛宴

每位HK$558+10% | 午餐（特別午餐）和晚餐 | 6月15日 (星期日)

為慶祝父親節，米芝蓮推介Prince and the Peacock將首次提供午餐服務，為父親們特別炮製豐盛的菜單。每道菜都體現了印度美食的豐富香料、烹飪技藝和巧妙的擺盤。餐廳位於Magistracy Dining Room的樓上，提供向印度土邦致敬的宮廷菜。

父親節套餐菜式包括印度街頭美食Ghughni Chaat（鷹嘴豆脆餅配青芒果及羅望子）、招牌小食Patti Samosa（咖喱角炸至香脆可口，內餡的辛香雞肉以多款香料醃製）、Chapli Kebab（以自製香料炮製的香煎羊肉餅）和 Tawa Jhinga（虎蝦以坎達里辣椒及青蔥炒香)。主菜方面，客人可品嚐牛油雞（椰子罌粟籽醬釀雞腿）和和牛Vindaloo咖喱（用腰果醋和大蒜燉製的印度烤和牛小排），配牛油烤餅和印度香米。甜點方面，客人可沉醉於Bhapa Doi（蒸酸奶餡餅配玫瑰曲奇）和Gulab Jamun （脆炸焦糖牛奶餃子佐糖漿）配自家檀香雪糕。

客人更可品嚐父親節特製飲品—Mango House 雞尾酒、Guinness黑啤酒和無酒精氣泡茶— 每杯價錢為HK$88。另提供多款單點選擇。

請按此預訂 Prince and The Peacock座位。

口利福點心盛宴

每位HK$688+10% | Good Fortune Club早午餐| 6月15日 (星期日)

客人可於米芝蓮推介口利福 (Ho Lee Fook) 體驗父親節限定Good Fortune Club早午餐，讓喜歡粵菜的父親展開一場令人難忘的豐盛點心之旅。位於蘇豪區的口利福一直備受歡迎，以其大膽創新、玩味十足的精緻新派點心而聞名。主廚ArChan Chan和點心廚師 Winson Yip 精心打造父親節限定點心午宴，結合經典風味與創意巧思，以美饌孝敬父親，共享天倫之樂。父親節當日，每位父親可享迎賓飲品一杯。

父親節限定套餐為客人無限量奉上精緻點心，包括：

• 金筍蝦餃
• 黑蒜帶子燒賣
• 咖喱芝味雞芋角
• 炸韭菜蝦雲吞
• 白汁羊肚菌雞肉春卷
• 紫粟米翠肉瓜素粉果
• 蝦多士x大阪燒配丘比蛋黃醬、日式喼汁、椰菜絲及紫菜
• 青檸葉香麻辣牛肉球

小食包括：

• 麻辣繡球菌伴萵筍
• 重慶辣子雞翼

小炒及飯麵包括：

• 主廚精選時蔬
• 香辣菜甫牛肉鬆炒飯
• 星洲炒米

最後，以美味甜品作結：

• 「鴛鴦」一 奶茶意式雪糕伴咖啡刨冰
• 斑蘭沙翁配開心果醬

請按此預訂 HO LEE FOOK座位。

父親節四川 MAJESTIC BRUNCH 早午餐

每位HK$588+10% | 2025年6月15日星期日 

Grand Majestic Sichuan 的 “Majestic Brunch” 每位定價HK$588（加10%服務費），提供真正的四川風味盛宴，包括無限量的開胃菜、一份主菜、無限量的時菜、米飯和麵條菜餚，還有可選的兩小時免費暢飲套餐。請按此預訂 Grand Majestic Sichuan座位。

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關於 BLACK SHEEP RESTAURANTS 

Black Sheep Restaurants 始於一個宏大的願景，自2012 年由 Syed Asim Hussain 創立至今，不僅蜕變成一個屢獲殊榮的餐飲王國，更匯聚一群志同道合的業界先驅，致力建構新世代的餐飲服務業。

自集團創辦初期，Black Sheep Restaurants 已致力呈獻獨一無二的餐飲體驗，讓客人細意了解獨特的時期、國家、文化及菜式。至今，旗下有超過 35家備受追捧及廣受好評的餐廳，榮獲多項米芝蓮殊榮、「亞洲50最佳餐廳」及法國餐廳指南《La Liste》榮譽等。Black Sheep Restaurants 在2020年與廣大餐飲業界分享了其2019新型冠狀病毒手冊以支持同業共渡疫症難關。而手冊更被分享到遠至阿根廷、澳洲等等，除餐飲業外更受到不同商家以至政府的關注，翻譯成5種不同語言。