香港瑰麗酒店沁蝶 (BUTTERFLY PATISSERIE) 將於今夏於香港國際金融中心商場連卡佛亮相

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<<2025年6月2日— 香港>> 由 2025年6月6日至7月31日，香港瑰麗酒店的沁蝶 (Butterfly Patisserie) 將首次在香港國際金融中心商場內的連卡佛開設期間限定店。屆時，香港瑰麗酒店餅房行政主廚 Jonathan Soukdeo 與團隊將會把其標誌性的優雅手工甜點帶到中環心臟地帶，讓客人品嚐沁蝶 (Butterfly Patisserie) 備受歡迎及火紅的北海道吉士撻，以及全新推出的獨家香芋吉士撻。

香港瑰麗酒店的沁蝶 (Butterfly Patisserie) 以其藝術糕點、手工朱古力和精緻的時令糕點創作而聞名。而沁蝶 (Butterfly Patisserie) 將首次把品牌精緻的獨特風格帶到酒店以外，其巧手製作的日式酥皮撻，帶領客人進入奢華味蕾的非凡世界。期間限定店將提供兩款口味：

• 北海道吉士撻 (HK$98) – 深受歡迎的吉士撻以優質日本食材製作，北海道牛奶配搭柔滑綿密的大溪地雲呢拿忌廉及焦糖，淡淡的甜香與牛油酥皮完美平衡。

• 香芋吉士撻 (HK$108) – 全新推出的香芋吉士撻將於期間限定店首度亮相，金黃香脆的牛油酥皮夾著綿密的香芋餡與醇厚吉士完美交融，為經典吉士撻帶來另一種風味，令人無法抗拒。 

期間限定店每天僅供應150 件吉士撻 (100件香芋吉士撻及50件經典北海道吉士撻)，每位客人限購4件，體現了沁蝶Butterfly Patisserie對卓越品質和工藝的承諾。

來自法國的香港瑰麗酒店餅房行政主廚Jonathan Soukdeo擁有超過15年入廚經驗，曾與多位國際糕點名廚共事，包括Sébastian Serveau、瑰麗酒店集團旗下Hôtel de Crillon的法國最佳工匠獎得主Jérôme Chaucesse 和巴黎半島酒店世界盃甜點大賽冠軍得主Julien Alvarez。他亦不斷提升技藝，並曾於Cabosse d’Or Junior Competition中奪冠。不論是沁蝶Butterly Patisserie的忠實顧客或喜歡探索新奇美食的客人，絕對不容錯過是次沁蝶Butterfly Patisserie期間限定店。

了解更多，請致電3891-8888或按此瀏覽網站。

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關於沁蝶 (BUTTERFLY PATISSERIE)

沁蝶 (Butterfly Patisserie) 猶如高級珠寶店般展示一系列特色甜點，包括匠心製作的寶石朱古力、手工製蛋糕、滋味雪糕等供客人選購。 

關於香港瑰麗酒店

香港瑰麗酒店坐落於維多利亞港海濱，即尖沙咀梳士巴利道前新世界中心大廈的黃金地段。極致奢華的香港瑰麗酒店佔整棟摩天大廈中的 43 層，提供 413 間客房，勢必成為聞名世界的地標性建築。酒店提供12個餐飲及酒吧選擇，休閒設施包括瑰麗酒店原創的全面身心健康概念 Asaya。行政廊瑞閣 (Manor Club) 為賓客提供尊貴的禮遇服務，而品牌別具特色的府邸式風格會議及活動廳麗府 (The Pavilion)則可舉辦各類型企業活動、會議及社交宴會。此外，酒店還將提供 186 間奢華瑰麗府邸 (Rosewood Residences)，為長期入住的瑰麗賓客提供尊享體驗，包括獨立休閒酒吧、室內游泳池及健身中心和其一系列尊貴服務和設施。