請按此下載Tiffany Blue Box Café高解像度圖片及餐單
(2026年8月12日 – 香港)— Tiffany & Co. 位於利園專門店的 Blue Box Café 隆重開幕後即深受顧客歡迎,並於2026年8月9日起推出全新週日早午餐,延續極致奢華的美食體驗。
逢週日供應的特色早午餐由名廚 Agustin Balbi 和 Blue Box Café 團隊悉心研創,締造獨一無二的早午餐體驗。早午餐匯聚主廚精心打造的精彩美饌,既有臻選高級海鮮、精緻鹹點,也有優雅別緻的甜品,彰顯 Tiffany & Co.一貫象徵慶祝與奢侈的餐飲體驗。
這趟美食之旅以新鮮出爐的麵包和牛角包揭開序幕,緊接帶來經典海鮮塔匯聚多款滋味無窮的新鮮海產,包括生蠔配鮮莎莎醬、皇帝蟹腳配荷蘭汁、蟹肉沙律配XO蛋黃醬、海鮮海膽沙律及炸帶子配黑松露。客人更可按照個人口味隨意挑選海藻荷蘭汁、辣椒莎莎醬和柚子油醋汁三種特製醬汁,昇華美食享受。
客人隨後可從四款各具特色的主菜中精選一款,細味結合環球風味與本地特色的美饌,其中包括:烤雞配蘑菇焗飯、蛋黃寬麵配蟹肉及醃檸檬、羅西尼牛扒配黑松露及脆薯餅,以及招牌公司三文治配煙紅椒薯條。
覆盆子雲呢拿牛油撻、榛果流心果仁蛋糕、伯爵茶配佛手柑、士多啤梨柚子蛋糕、紐約芝士蛋糕和提拉米蘇球六款招牌甜品,令這趟滋味之旅更值得回味。
客人可以多元的飲品昇華早午餐體驗,帶來味蕾享受。非酒精選擇包括無酒精氣泡茶,可品嚐鹹香馥郁的無酒精血腥瑪莉或清香雅致的白桃佛手柑伯爵茶。經典酒精飲品方面,可選擇香檳及雞尾酒,包括血腥瑪莉及Garibaldi 等雞尾酒,以及多款杯裝香檳選擇,包括N. V. Champagne Drappier及 Ruinart Blanc De Blanc。客人亦可選擇享用葡萄酒搭配體驗或精選葡萄酒搭配體驗,每杯葡萄酒均與每道菜式完美搭配(合共三杯葡萄酒)。
Blue Box Café全新週日早午餐旨在締造輕鬆悠閒的週末享受,既展示主廚Agustin Balbi透過精緻的擺盤和講究的細節昇華經典食材,亦體現Tiffany & Co.的優雅氣質與匠心工藝。以標誌性Tiffany Blue® 布置的餐廳,讓客人俯瞰銅鑼灣的繁華美景,並與摯愛好友共赴一場兼具奢華與愜意的美饌之約。
Blue Box Café全日餐飲、午餐、週日早午餐、下午茶和晚餐現已接受訂座。
<<完>>
關於 Tiffany Blue Box Café
Tiffany Blue Box Café是Tiffany & Co.品牌世界的延伸,集餐飲、設計與文化於一身,靈感源自最初於紐約市The Landmark開設的同名餐廳,備有早餐、下午茶及全日菜單,呈奉兼具國際風味和本地特色的尊貴餐飲體驗。香港Blue Box Café坐落於Tiffany & Co.位於利園三期的旗艦店內,由Andō主廚Agustin Balbi設計菜單。菜單匯聚一系列講究食材本質的精緻菜式,包括招牌早餐拼盤、海鮮主菜以及Tiffany招牌甜品等,整體空間則以經典而優雅的Tiffany Blue為主色調。
關於 Tiffany & Co.
1837年,Charles Lewis Tiffany於紐約市創立品牌,自此,TIFFANY & CO. 成為優雅氣質、創新設計、精湛工藝及非凡創意的代名詞。
時至今日,TIFFANY & CO. 擁有逾300間專門店,品牌及其附屬公司聘用超過13,000多名員工,負責設計、製作和珠寶行銷、腕錶及奢華配飾,當中5,000多名巧手工匠負責於品牌各工坊切割鑽石和鑄造珠寶,矢志秉持超卓品質。 TIFFANY & CO 致力於以負責任的方式開展業務,優先考慮多樣性和包容性的方案,旨在維護自然環境,並對其所經營的社區產生正面的影響。歡迎瀏覽tiffany.com了解更多關於TIFFANY & CO. 的資料及對可持續發展的承諾。
關於 Andō 總廚 Agustin Balbi
Andō創辦人兼總廚Agustin Balbi將其別樹一幟的烹飪造詣引入Blue Box Café。Agustin的風格精準洗鍊,著重食材本質,素以融合日本與西班牙風味聞名,榮獲米芝蓮一星、《黑珍珠餐廳指南》一鑽、The Best Chef Awards頒發的三刀殊榮。Andō 一直名列中國乃至全球最備受讚譽的餐廳之列,屢獲權威美食榜單及獎項肯定。 Agustin負責為Blue Box Café設計菜單,反映Tiffany & Co.對工藝、優質食材及時尚設計的重視。他與團隊合作無間,所開發的菜式以更精煉的當代手法昇華經典料理。
聯絡Tiffany Blue Box Café
地址:銅鑼灣新寧道1號利園三期地下及1樓G01-G10及101-109號舖
電話:2506-3438
營業時間: 星期一至星期日及公眾假期:上午11時00分至晚上8 時00 分
網站 :https://www.zh.tiffany.com/blue-box-cafe/hong-kong-en.html/
網上預約 : https://www.sevenrooms.com/experiences/thetiffanyblueboxcafe
社交媒體: @tiffanyandco @Agux1988 #TiffanyHK #TiffanyAndCo