口利福及米芝蓮一星餐廳甬府於8月4日攜手呈獻僅此一天的寧波風味周日早午餐 (GOOD FORTUNE CLUB)

請按此連結下載高解像度圖片或瀏覽 https://shorturl.at/vMlWh

<<2024年7月9日 – 香港>>  米芝蓮推介餐廳口利福（Ho Lee Fook）推出的 Good Fortune Club 深受饗客歡迎，活力四射的點心香檳盛宴於每個月份的第一個週日上演，向香港傳統點心文化致敬。口利福將首度呈獻「Good Fortune Club 特別版」，誠邀客人一同探索其與米芝蓮一星寧波餐廳香港甬府聯手推出的聯乘周日點心早午餐。

於8月4日（星期日），口利福與香港甬府將推出僅此一天的「Good Fortune Club 特別版」聯乘周日點心早午餐。口利福女主廚陳潔盈（ArChan Chan）、點心廚師葉駿文 (Winson Yip)，以及香港甬府總廚劉震將攜手設計點心菜單，為客人送上六款精緻點心。這個非凡的用餐體驗每位客人價錢由HK$1,188 +10%起，包括一瓶由八款傑出年份香檳和生產商中精心挑選的香檳。

8月4日– 寧波風味Good Fortune Club

「Good Fortune Club 特別版」聯乘菜單將精選一系列靈感源自香港甬府的招牌寧波風味菜式和食材的特色點心，精選聯乘點心包括小龍蝦酥（香港甬府招牌菜式）、甬府肥椒鱈魚餃、香煎紫菜餅、寧波芝麻湯圓（甬府的標誌性甜品），以及甬府的招牌生煎鍋貼。聯乘點心僅於8月4日供應，每位客人可享用每款聯乘菜式一份。

享用聯乘點心後，延續經典港式情懷，細嚐由口利福主廚ArChan和點心廚師 Winson呈獻的無限量供應精美點心和主菜（多達 24款），包括金荀蝦餃、蟹籽豬肉燒賣、菠蘿黑豚叉燒酥、青檸葉香麻辣牛肉球、蝦膠煎釀虎皮尖椒，以及口利福的招牌燒味炭火蜜汁黑豚叉燒等。

完整菜單，請瀏覽 https://www.holeefook.com.hk/good-fortune-club。

米芝蓮一星寧波餐廳甬府

米芝蓮餐廳「甬府」的總店位於上海，2019年於香港開設首間海外分店，為香港的高級正宗寧波菜食府。餐廳坐落於灣仔心臟地帶，廚藝團隊擅於以當地的新鮮食材及東海的海鮮炮製出正宗的寧波風味佳餚。總廚劉震以精湛的廚藝、本地多樣化的菜式與寧波的傳統風味相結合，將食材化成味道無可比擬的佳餚，不斷突破寧波飲食文化的界限。

GOOD FORTUNE CLUB

口利福推出的Good Fortune Club為客人呈獻活力四射的週日盛宴，向香港的傳統點心文化致敬。口利福破格獨行、摩登雅致、前瞻創新，向過去、現在和未來致敬，繼續以粵菜為傲，迎來更多廣東懷舊經典。徐徐地從樓梯往下走，重現香港璀璨狂夜的朦朧回憶。客人可體驗口利福充滿玩味的獨特氛圍，展開非凡的美食之旅，再度大飽「口福」。

Good Fortune Club於中午12時開始， 歡迎瀏覽網站預訂座位。

<<完>>

餐廳聯絡

地址：中環蘇豪伊利近街1-5號地舖

營業時間：星期一至星期日 下午6時至凌晨12時

電話：2810-0860

電郵：info@holeefook.com.hk

網頁：https://www.holeefook.com.hk/

Instagram: @holeefookhk @blacksheeprestaurants @archan_n

關於口利福

口利福一直擔當著香港的新派粵菜先鋒，承載本土的飲食文化精神，將無數繁華夜生活的集體回憶玩味重現。輕鬆戲謔的店名「口利福」寓意「帶來口福」，憑著對廣東菜的無比熱愛與欣賞，打造精巧非凡的餐饗體驗，重新演繹傳統味道，帶來無限共鳴。

關於 BLACK SHEEP RESTAURANTS 

Black Sheep 自 2012 年由 Syed Asim Hussain 創立，是亞洲最備受矚目的餐饗服務團隊，旗下共 35 個品牌連繫而成的概念故事，靈感源自對世界各地的人、事、物，以及不同時光與回憶的 一份愛。Black Sheep 立於藝術、文化、創新與款待服務領域的交匯點，致力從敘述故事出發， 塑造餐饗體驗，以香港為家，改寫本地款待服務業，再進一步邁向海外。 Black Sheep 以社群為先，以社會為本，旨在推動款待服務業的未來，為世界帶來改變;藉著 與願景宏大的夥伴合作，發揮樂觀精神與正向力量，為蒞臨用餐的客人、發展旅途上並肩前進 的每一位同伴，造就不一樣的回憶。

創立以來，Black Sheep 一直作為服務業界先驅走在最前，定義旗下品牌與服務業的待客之道， 至今累積的豐碩成果，屢獲業界嘉許，當中包括米芝蓮推介指南、Asia’s 50 Best (亞洲 50 最佳 餐廳)及 La Liste (全球頂尖餐廳榜單)。