THE CAKERY 慶祝農曆新年推出牛年限量版糕點及全新下午茶

緊接農曆新年推出情人節純素朱古力蛋糕

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《2021年1月5日，香港》牛年將至，深受香港食客歡迎的健康烘焙店 The Cakery特別推出一系列限量版有機、不含精製糖及純素甜品和賀年糕點，迎合不同人士的飲食需要和生活習慣。The Cakery全新推出的賀年美食同時適合堂食和外帶，讓注重健康的您何時何地都可以美味和零罪惡感的方式慶祝新一年的來臨。

The Cakery創辦人Shirley表示：「The Cakery的理念之一，是希望在任何時候和場合都能顧及到不同人士的飲食需要。 我們希望透過推出這些著重食材營養價值的甜品，讓更多於飲食上有限制的人士能與摯愛親朋一同以甜品慶祝農曆新年。」

The Cakery農曆新年主題美食

為迎接新一年，The Cakery推出了一系列以農曆新年為主題的曲奇餅、朱古力、傳統糕點和純素下午茶，是新年聚會的健康之選，同時亦為節日帶來更多歡樂氣氛。2021年1月2 日至17日期間，凡大量訂購新年限量版曲奇及朱古力禮盒或三式賀年糕點，均可享有早鳥優惠：25至50盒可獲九折優惠；而50盒以上則可獲得八五折。

百份百純素的農曆新年曲奇及朱古力禮盒 (HK$598) 一盒集合了十二塊以新疆紅棗製成的紅棗曲奇，以及十八塊以台灣天然金萱烏龍茶製成的牛奶烏龍曲奇。金萱茶的氧化時間比一般茶葉長，能帶出牛奶的香濃味道。禮盒亦包括十二塊以薑糖和薑蓉製成的薑味曲奇；以及二十片以無糖黑朱古力、椰子碎及杞子製作而成的傳統法式無糖果仁朱古力。

農曆新年又怎少得傳統的賀年糕點。The Cakery隆重呈獻三式中式賀年糕點(HK$398)，一套已集合了三款不含精製糖的純素糕點，包括以優質紅糖製成的紅糖年糕；以紅棗及杞子炮製而成的紅棗糕；以及以白蘿蔔、冬菇、菜圃和木耳製成的蘿蔔糕，最後還加上金箔和黑松露作點綴。賀年糕點禮盒的造型像女士的手袋，非常搶眼，可以滿足大家一次過品嘗三款傳統賀年糕點的渴求。

一盒六款的農曆新年翻糖曲奇禮盒(HK$398) 不但能滿足一眾嗜甜人士的胃口，其可愛的造型亦同樣令人愛不釋手，款式包括小牛(HK$65)、金錢(HK$60)、如意結(HK$60)、櫻花 (HK$60)、幸運曲奇(HK$60)及紅色年花 (HK$60)等。所有曲奇均以有機麵粉和有機蔗糖精心製作，除了禮盒裝，亦可單獨購買。

The Cakery堂食及外帶農曆新年純素下午茶

今個農曆新年，食客可以到The Cakery享用健康味美、以上乘食材炮製而成的純素下午茶。新年限量版下午茶同時適用於堂食(兩位用HK$588)及外帶(兩位用HK$688)。

純素農曆新年下午茶體驗先以多款鹹點揭開序幕，美食包括純素鮑魚撻、上素餃及黑松露蘿蔔糕。甜品方面包括一系列品牌的招牌糕點，如紅糖年糕、迷你杯子蛋糕、芒果奇亞籽布甸、柑桔撻、紅棗杞子英式鬆餅及金元寶朱古力等。

農曆新年外帶下午茶的包裝以福盒為靈感，譽意五福臨門，除了上述美食，還額外加入了三款全新推出的限量版曲奇－薑味曲奇餅、烏龍茶酥餅及紅棗酥餅。堂食及外帶下午茶的份量均適合兩位享用。

The Cakery純素情人節精選

今年2月14日情人節， The Cakery 將會推出一款純素朱古力蛋糕，讓大家可以最健康的方式與摰愛一同渡過浪漫的一天。Love Blossoms (HK$688)純素朱古力蛋糕仿照紅鶴的形態而設，上面飾有純素士多啤梨忌廉、新鮮小牡丹、玫瑰花，以及閃閃發光的金箔，造型優雅。

《完》

關於 The Cakery

The Cakery 是一家創立於香港的烘焙店，銳意為顧客締造更健康優質的生活。The Cakery 深信 「人如其食」(you are what you eat)，因此採用健康的食材，以天然的糖份代替精製糖，增加 「好」脂肪和蛋白質以改善甜點的整體營養價值，從而減輕進食甜品的罪疚感。The Cakery 亦提 供一系列有機、無糖、不含麩質及純素的食品選擇，所有產品皆含均衡常量營養素，務求令每一 口都有益健康。 

The Cakery 店舖資料：

利園二期The Cakery

地址：香港銅鑼灣恩平道28號利園二期一樓 124號舖

營業時間 ：

星期一至星期六，上午10:00 – 晚上7:30；星期日及公眾假期，上午10:00 – 晚上7:00

電話：2816 1838

置地廣場The Cakery

地址：香港中環置地廣場303號舖

營業時間 ：

星期一至星期六，上午10:30 – 晚上7:30；星期日及公眾假期，上午11:00 – 晚上7:00

電話：6683 3833

ifc 商場City’Super

地址：香港中環金融街8號國際金融中心商場1041-1049

營業時間 ：星期一至星期日，上午10:00 – 晚上8:00

電話：2234 2804

時代廣場City’Super

地址：香港銅鑼灣時代廣場地庫一樓

營業時間 ：星期一至星期日，上午10:00 – 晚上8:00

電話：2917 7213

網頁：http://www.thecakery.com/

Facebook – https://www.facebook.com/thecakeryhk

Instagram – @thecakeryhk #thecakeryhk

關於KIRR (Keeping it Real and Raw) 

作為提倡健康飲食的The Cakery的延伸部份， KIRR（Keeping it real and raw)旨在建立一個安全和清潔的社區，並將可持續的生活方式帶給您和您的家人。於KIRR，您會找到市場上最優質的環保產品，從食材到時裝、珠寶、家品及運動用品一應俱全。我們是一個擁有大使命的小平臺，期望與您一同創造更美好的未來。