• ÉCRITURE 米芝蓮二星外帶及送餐服務「ÉCRITURE A LA MAISON」載 譽回歸

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    2020 12 11 日,香港》為配合最新實施的防疫措施,Le Comptoir 旗下 Écriture 宣布其米芝 蓮二星外賣自取及送餐服務將於 2020 12 10 日至 12 23 日期間載譽回歸。 

    Écriture a la Maison」(即 Écriture 到您家),精選一系列法國頂級食材,以及多款由行政總廚 Maxime Gilbert 精心研製的外送餐單,助您提升您的家居用餐體驗。Écriture a la Maison 備有五款 套餐和單點餐單以供選擇,適合不同場合和人數的用餐體驗。查詢詳情或訂餐,請參閱 bit.ly/ecriturealamaison。 

    Ecriture 的最新堂食營業時間為星期一至星期日,下午 12 時至六時;而週末午餐則於逢星期六及 星期日供應,三輪用餐時段分別為 12pm-2pm2pm-4pm 4pm-6pm。 

    全新 Écriture a la Maison 體驗 

    經仔細考慮當前的環境,Écriture 特別推出了全新的美食外送餐單,讓您安坐家中亦能享用到優 質的法國美食。即日起,食客可於網上訂購 Écriture 多款招牌餐單,包括 Calligraphy 嘗味餐單(兩 位用 HK$1,588 ; 四位用 HK$2,888)Library of Flavours 嘗味餐單(兩位用 HK$3,388 ;四位用 HK$6,188);以及首次透過外賣及送餐服務供應的 Écriture 2020 年冬季野味餐單(每位 HK$2,888)。查詢餐單詳情或訂餐,請瀏覽 https://shop.lecomptoir.hk/collections/ecriture-home delivery/set-menus。 

    Écriture a la Maison 外送單點餐單集合了多款總廚 Maxime 深受食客歡迎的招牌前菜、主菜及甜品, 當中包括以自家製牛奶麵包和辣蕃茄醬製成的和牛三文治(HK$888);於蕎麥製撻上舖滿 Royal  Caviar Club Schrenckii 鱘魚子醬、北海道海膽和 beurre blanc 忌廉的魚子醬海膽撻 (HK$998 – HK$1998 );原隻烤法國 Mieral Bresse (HK$1,198)配松露薯蓉、日式手抓飯及檸檬果醬青橄欖煮

    雞肝;野兔雜燴(HK$598)配自家製意大利粉;香煎野鹿(HK$598) 配根部蔬菜燉肉和胡椒醬汁; 手釣布列塔尼多寶魚(HK$598)配白酒煮貝類海鮮、薯仔及新鮮香草;蘋果批(HK$98)crème  legere 忌廉;以及法國傳統的甜酥餅 Kouign-Amann (HK$68)Issigny 酸忌廉等。 

    除此之外,食客另可加配餐廳精選的葡萄酒搭配 Écriture 的外賣美食,打造完整的用餐體驗。查 看由侍酒師主理的葡萄酒清單,請按此。 

    12 10 日(星期四)至 12 23 日(星期三),Écriture a la Maison 送餐服務將於每晚 7 時至 8 時供應。查詢其他訂餐時間,請透過 ecriture@lecomptoir.hk 或致電 2795 5996 直接與餐廳聯絡。 晚餐自取時間為下午 7 時,必須於當日正午 12 時前確認。所有下午 12 時後的訂單將於下一個工 作天處理。 

    食客凡消費滿 HK$2000,中環區地址可享免費送餐服務。 赤柱、淺水灣、香港仔及九龍區最低 消費為 HK$2000,需另加 HK$250 送貨費;而新界區最低消費同樣為 HK$2000,需另加 HK$400 送貨費。 

    《完》 

    關於 Écriture: 

    位於香港全新文化熱點 H Queen’s 的頂層閣樓之中,ÉCRITURE 是香港餐飲集團 Le Comptoir 旗下的一員。 餐廳將法國美食與日本特色產品結合起來,以西方工藝結合東方哲學,發展出無限可能,將法國美食提升 到另一個層次。東方和西方長期以來一直相互著迷和相互尊重,而在 ÉCRITURE 不僅在盤子上展現東西方 的融合,而且在室內設計裝潢中,已不費吹灰之力地將之展視了出來。餐廳以來自韓國的藝術家 Park Seo Bo 的一系列畫作命名,而作品就掛在餐廳的貴賓廂房中,在設計中注入了大膽的紅色,以慶賀那種對比與 對立中可以發現到的無盡和諧。 

    關於 Le Comptoir 

    Le Comptoir 成立於 2013 年初,旨在重新定義精緻的用餐體驗。這個名字的靈感來自充滿活力的法國小酒 館、歡樂的酒吧櫃檯,朋友們會在聚在一起,享受美好生活。Le Comptoir 忠於其「重新定義美食」的座右 銘,希望逐一改變香港已經充滿活力的餐飲業。Le Comptoir 團隊擁有原創的概念,且非常重視活力動能、 以藝術為中心的室內設計,為每個場地營造出獨特的氛圍。每間 Le Comptoir 旗下的餐飲場所都秉承著他 們的視野,是一個感官盛宴、壯觀的設計和美麗的藝術頌歌,並採取一種對細節處理得鉅細無遺的方式, 為食客提供令人難忘的體驗。 Le Comptoir旗下的每間餐廳都熱情好客。透過全程聘用米芝蓮級數的員工及 以五星級酒店標準去運作,每個場地都以用餐者為先,提供精緻美食和完美無瑕的服務而自豪。 

    訂座 

    www.ecriture.hk 

    14 位以上訂座,請聯絡 DIREvents@lecomptoir.hk 查詢。 

    地址 

    香港皇后大道中 80 H Queen’s 26

    聯絡資料 

    電郵:ecriture@lecomptoir.hk 

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