• 香港瑰麗酒店 HOLT’S CAFÉ 推出全新星期一至星期五午市及晚市套餐

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    2021630日,香港》位於香港瑰麗酒店的Holt’s Café主打環球及香港地道美食,即日起逢星期一至星期五推出以時令食材炮製而成的午市及晚市套餐。全新套餐集合了多款Holt’s Café深受食客歡迎的招牌美食,定價分別為午餐每位HKD328晚餐每位HKD428

    全新星期一至星期五晚市套餐

    Holt’s Café全新星期一至星期五晚市套餐的前菜、主菜和甜品全部以多國的環球美食為靈感,前菜選擇包括以復古蕃茄、意大利青醬和意大利taggiasca橄欖炮製而成的蕃茄布拉塔芝士沙律;加入了辣椒和優質香料的香草醃三文魚烤薄多士;以雲南蘑菇、香脆麵包粒和新鮮忌廉製作而成的蘑菇忌廉湯;以及港人至愛的海鮮酸辣湯等。

    主菜方面是多款窩心的選擇,包括芝士蘑菇扁意粉配意大利洋芫茜、巴馬臣芝士和黑松露;集合了煙肉、新鮮生菜和蕃茄的招牌美食 Holt’s Café和牛芝士漢堡;以及鮮茄焗西班牙黑豚豬扒飯,讓人大叫滿足。除此之外,客人亦可另加HKD190品嘗的以阿根廷優質牛肉炮製而成等帶骨肉眼扒配烤蒜頭、炸薯條、法式蛋黃醬和薯蓉,足16安士的肉眼扒按客人的要求烤至客人喜歡的生熟度,適合二人一同分享。

    最後,當然不少得精緻的甜品為晚餐寫下完美的句號,選擇包括餐廳的招牌雲尼拿千層酥,以及充滿港式風味的芒果布甸等。除此之外,客人亦可以HKD138加配由侍酒師精挑細選的餐酒配對兩杯。

    全新星期一至星期五午市套餐

    Holt’s Café全新的三道菜午市套餐包括自選前菜、主菜和甜品各一款連咖啡或茶,最適合於辛勞的工作日作為對自己的獎勵。

    午餐的前菜選擇包括窩心的大蔥馬鈴薯湯配牛油麵包粒;營養豐富的冬瓜蟹肉湯;以吞拿魚、糖心蛋和法邊豆製成的尼斯沙律;以及肉食者最愛的廣東風味豉油雞配薑蔥油等。

    主菜選擇包括魚柳漢堡包配他他醬和炸薯條;以帶子、蝦仁和蛋白炮製而成的高纖紅米海鮮蛋白炒飯;加入了羅勒葉、車厘茄醬和紅牛奶巴馬臣芝士的意大利薯仔麵糰;以及以雞絲、烤鴨絲和叉燒製作而成的乾炒三絲河粉等。

    午市套餐的甜品選擇有麵包牛油布甸配雲尼拿醬和中式芋頭西米露等,滿足不同人士的胃口。

    以上價錢均需另加10%的服務費;而午市及晚市餐單內的所有菜式均會因食材的供應有所不同。訂座請致電3891 8732 或透過https://www.rosewoodhotels.com/en/hong-kong/dining/holts-cafe網上訂座。

    《完》

    關於Holt’s Café

    Holt’s Café靈感源自香港獨特的茶餐廳文化,是香港瑰麗酒店最極致的全日餐飲地標。環境高雅的Holt’s Café主打窩心的家常菜及各式各樣的環球美食,當中的茶室亦會同時提供優質的茗茶購物體驗。

     

    Holt’s Café餐廳聯絡 

    地址:香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號香港瑰麗酒店2樓

    網頁:https://www.rosewoodhotels.com/en/hong-kong/dining/holts-cafe

    Facebook: https://www.facebook.com/holtscafehk/

    Instagram: @holtscafehk

     

    關於香港瑰麗酒店

    香港瑰麗酒店座落維多利亞港旁,是九龍海濱最新的重心地標,亦是Victoria Dockside藝術設計區的一顆明珠。 穿過大門,經過鵝卵石鋪成的小道後,城市的喧囂便會驟然消失,眼前茂密的林木造型花園和寧靜的前庭襯托著迷人的維港景緻。客人可以在這奢華的酒店感受無與倫比的舒適感和與眾不同的待客之道。