• 「SIMON ROGAN AT HOME」外帶及送餐服務載譽回歸由12月15日至23日推出全新三道菜節日「自煮」餐單


                                                      

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    《2020年12月14日,香港》為配合最新的防疫措施,Simon Rogan旗下米芝蓮一星餐廳Roganic Hong Kong將由12月10日起重新推出獲獎無數的外送及自取餐飲服務「Simon Rogan at home」。12月15日至12月23日期間,Simon Rogan at home將會供應全新的三道菜節日餐單,精選美食包括節日限定的烤火雞連多款配菜,以及由團隊重新演繹的英國傳統聖誕肉末布甸。食客可於24小時前透過網頁www.simonroganathome.com訂餐。除了不斷更新的三道菜餐單,「Simon Rogan at home」亦推出了多款追加美食和獨一無二的餐飲配對,提升您的家居用餐體驗。

     

    Simon Rogan at home 節日限定餐單 (1215 – 23)

    由英國名廚Simon Rogan親自策劃的送餐服務Simon Rogan at home自推出以來一直被譽為是英國最「物超所值」的米芝蓮星級外送服務,服務覆蓋全國。現時,香港食客亦可享用這星級的送餐服務,香港島地區送餐費用為HK$100,消費滿HK$900可享免費送餐,九龍及新界地區則不設送餐服務。顧客請於指定送餐日的下午4時至晚上7時在家接收食物,或於下午3時至下午6時30分前往Roganic自取餐點。

     

    今個佳節,「Simon  Rogan at home」的節日限定「自煮」美食包,除了三道充滿節日色彩的菜色,亦一如以往地附送餐廳的招牌美食蘇打麵包配軟滑啡牛油。隨餐付上加熱方法及示範片段(食客可透過說明書上的網址或二維碼觀看影片),讓您安坐家中亦能享用Simon Rogan旗下餐廳的餐飲體驗。全新節日限定餐單詳情如下:

    Simon Rogan at Home
    2020 1215日至1223

    HK$380三道菜

     

    焦糖栗子芹菜湯配榛子

    烤火雞連多款配菜如烤薯仔、醃椰菜、菜苗及歐洲防風草

    聖誕肉末布甸配白蘭地吉士

    *免費贈送愛爾蘭蘇打麵包+啡牛油

    除此以外,食客凡於網上訂購「Simon Rogan at home」的三道菜餐單,便可加配多款餐廳的招牌美食。想提升您的米芝蓮星級家居用餐體驗,食客可加配名廚Simon Rogan 自家品牌的奢華Daurenki® Royal 魚子醬(HK$650/30HK$950/50克)。於「Simon Rogan at Home 」網頁獨家發售的魚子醬套餐集合了魚子醬(50克)、法式小圓餅 (8件)、酸忌廉、Petrossian保鮮套裝 (包括冰袋、恆溫袋及Petrossian專用袋),以及Petrossian貝母魚子醬小匙。

     

    另一款可供外送的Roganic招牌美食是深受香港食客歡迎的黑松露布甸(HK$150/ 4),靈感來自英國傳統的麵包布甸,一層層鬆軟的酥皮內藏香濃的松露蛋漿,再以自家製的乳化黑蒜作點綴,讓人一試愛上。

     

    其他追加外送美食包括口感煙韌的聖誕曲奇(HK$120/六塊)煙燻梭魚子(HK$550/125) 配自家製法式小圓餅 (8件)、酸忌廉和保鮮套裝;以及餐廳的招牌打麵包(HK$20/)等。

     

    精挑細選的餐飲配對專為配搭全新的三道菜節日餐單而設,酒精類飲品包括由South Downs 國家公園得獎酒莊Exton Park 釀製的 Simon Rogan with Exton Park Rose NV (每瓶HK$680)、由位於Cartmel 的Unsworth’s Yard Brewery啤酒廠與Simon Rogan共同研製的啤酒Anvil (每瓶HK$70),全新口味,加入白蘭地的熱可可雞尾酒等。詳細飲品清單請參閱simonroganathome.com/dine-at-home-menus

     

    《完》

    關於Roganic

    2011年,Roganic首次以Pop-up店的形式於英國Marylebone營業兩年。五年後,Roganic再次現身倫敦,由Simon Rogan 將旗下米芝蓮兩星餐廳L’Enclume的元素一同帶到當地,團隊正是Roganic成立時的原班人馬以及UMBEL Restaurant Group集團的前任及現任員工。現時,於2018年獲得米芝蓮一星殊榮的倫敦Roganic與2017年10月14日開幕的研發廚房兼擁有8座位的「Chef’s Table」Aulis共同營運,而香港的Roganic已於2019年2月正式開業,與香港的Aulis並肩作戰。

     

    餐廳資料:

    地址:香港銅鑼灣告士打道 255 號信和廣場 UG 樓 8 號餔

    電郵:reservations@roganic.com.hk
    電話:+852-2817-8383

    Facebook Page – www.facebook.com/RoganicHongKong

    Instagram: @RoganicHongKong

    座位數目:主餐廳 – 50 個座位/ 私人包廂 – 34 個座位 / 廚房吧枱 – 8個座位

    餐廳獎項

    最佳新餐廳– Foodie

    最佳新過江龍餐廳 – Time Out Hong Kong

    2019年度最佳新餐廳 – Lifestyle Asia Hong Kong

    最佳服務 – T Dining by Hong Kong Tatler 2019

    香港及澳門地區20最佳餐廳 – T Dining by Hong Kong Tatler 2019

    最佳新餐廳 – T Dining by Hong Kong Tatler 2019

    米芝蓮一星 – 米芝蓮指南香港澳門2020

    最佳服務大獎 – 南華早報Top 100 Tables 2020